Entrantes y postres que acompañan al asado en Siboney
Más allá del famoso asado, los viajeros valoran que en Siboney se cuide también lo que acompaña al plato principal. Se menciona una ensalada bien preparada para aligerar el conjunto y unos espárragos servidos como entrante que resultan especialmente agradables al inicio de la comida. Esa atención se mantiene hasta el final del menú, con postres que no desmerecen al resto de la experiencia y se describen como de buen nivel, lo que deja una sensación de menú completo y equilibrado, ideal para quienes buscan disfrutar del cochinillo o el lechazo sin renunciar a unos buenos platos de apoyo antes y después del asado.