Calidad, raciones y relación calidad-precio en Rubia y Tinto
Las opiniones sobre la comida y los precios en Rubia y Tinto muestran una evolución dispar. En una visita se destaca que, pese a no ser un local grande, es una opción muy buena por su comida y su ambiente, apoyada en una barra repleta de tapas que invita a probar distintos platos. Sin embargo, otra experiencia más reciente habla de un cambio notable a peor, con raciones consideradas escasas, caras e insípidas, hasta el punto de señalar que solo una fue realmente satisfactoria y que, tras pedir ocho raciones y pagar 88 euros sin postre, café ni vino, la sensación fue de haberse quedado con hambre. Este contraste refleja que el restaurante ha tenido momentos de gran valoración gastronómica, pero también críticas contundentes en cuanto a cantidad, sabor y relación calidad-precio.
