Servicio y atención al cliente en el restaurante del Parador
Los viajeros describen un servicio cordial y con buena disposición, pero marcado por fallos de coordinación que afectan al ritmo de la comida. Se valora que el personal sea “amable”, aunque algunos tiempos de espera, especialmente entre platos o en el servicio de postres, resultan excesivos y pueden estropear una experiencia que podría ser mucho más satisfactoria con una mejor organización en sala. También se echa en falta una carta de vinos más amplia y variada, acorde con el nivel esperado en un Parador.