Cocina tradicional gallega con toques originales y excelente relación calidad-precio
En O Muiño de Trigo se describe una cocina de base tradicional gallega, pero con un punto distinto que sorprende. Los platos se califican como “buenísimos” y algunos destacan por su originalidad, como los célebres huevos ocultos o el tronco de rape, que se recuerdan como “sencillamente espectaculares”. La propuesta combina recetas reconocibles con presentaciones y matices contemporáneos, lo que hace que el menú resulte variado sin perder su esencia casera. También se valora la coherencia entre calidad, cantidad y precio: una comida completa con entradas, segundos, postre, botella de vino y gin-tonic se considera muy razonable para el nivel gastronómico y de servicio que ofrece el local. Según quienes han estado allí, es un lugar donde se come muy bien y se sale con la sensación de haber acertado plenamente.
