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Restaurante Matarraña

2 opiniones sobre Restaurante Matarraña

Buen servicio

Tienen seria competencia con el Convent, este es un pueblo precioso del Matarraña con dos excelentes lugares para comer, proliferan los sitios de calidad por Teruel a marcha rápida.

Este del centro del pueblo es más que un restaurante de comida casera, igual que los precios son mayores que en los bares de los pueblos que acostumbrábamos a tener en estos parajes turolenses.
Hacen delicioso foie, caracoles, carne de angus, rabo de toro, chuletitas de cabrito empanadas, deliciosos platos con un toque de refinamiento muy acertado.

Buena decoración y servicio, una sorpresa que hay que repetir.

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+3

El restaurante Matarraña(La Fresneda) ...

El restaurante Matarraña(La Fresneda) está especializado en comida basada en productos autóctonos.
Entre los platos que preparan y ofrecen se encuentran las Judías con chorizo, cocido de garbanzos, parrillada de hortalizas, canelones caseros, tostada de escalibada con atún y anchoas y patatas rellenas de setas.También son recomendados los estofados de ciervo y jabalí, escabechados de codorniz, conejo o perdiz, pollo de corral con setas, chipirones y bacalao estilo Matarraña.

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