Calidad de la cocina cántabra y platos recomendados en Restaurante Maruja
En San Vicente de la Barquera, Restaurante Maruja destaca entre los viajeros por la calidad de su cocina cántabra. Se subraya que los productos son de primera, especialmente los pescados y mariscos, y que la elaboración está a la altura de esa materia prima, con preparaciones cuidadas y sabrosas. Uno de los platos que más entusiasmo genera son las almejas a la marinera, mencionadas como la gran recomendación de la casa, hasta el punto de que un viajero admite que no hay foto porque “estaban demasiado buenas”. Esta combinación de producto fresco, buen punto de cocina y recetas tradicionales bien ejecutadas hace que muchos lo consideren el mejor restaurante de San Vicente, una opción segura para quienes buscan comer bien en uno de los pueblos más bonitos de Cantabria.
