Cocina caribeña creativa y carta de vinos en Restaurante Mares
La propuesta gastronómica de Restaurante Mares combina cocina caribeña con un toque creativo que convence a quienes lo visitan. Los platos se describen con entusiasmo, desde una ensalada de queso de cabra “buenísima” hasta un salmón al vino blanco calificado como excelente, pasando por unas chuletas de cordero muy bien valoradas. La experiencia se completa con una carta de vinos amplia para la zona, con referencias americanas, sobre todo de Chile y Argentina, y una selección europea en la que aparecen España, Francia e Italia. Esta combinación de producto bien tratado, recetas originales y buena bodega consolida la sensación de estar ante uno de los puntos fuertes de la gastronomía de Puerto Plata.