Cocina japonesa auténtica y de fusión en Restaurante Maguro
En Maguro muchos viajeros encuentran justo lo que buscan cuando desean cocina japonesa auténtica en Santa Cruz: buen producto, técnica cuidada y fusión bien integrada, sin caer en las imitaciones tan habituales en la “corriente asiática” de moda. Se destacan especialmente los makis de fusión y otros platos fríos, donde más brilla la materia prima. Algún bocado puede quedar por debajo del resto, pero la impresión global es la de un “espectacular restaurante japonés”, muy recomendable para quien valore la calidad por encima del simple envoltorio exótico.