Cocina tradicional hondureña en una casa colonial con encanto
En pleno centro de Santa Rosa de Copán, el Restaurante Lenca Maya ofrece cocina hondureña tradicional en una casa colonial con más de un siglo de historia y jardines cuidados que invitan a quedarse. Los viajeros destacan una propuesta muy casera y hecha al momento: asados al carbón, cerdo al horno de barro, sopas contundentes y tortillas recién salidas de la hornilla. Quien lo visita habla de “excelente comida” y subraya la sensación de vivir una experiencia auténtica, muy ligada a las raíces locales.