Carta japonesa, sushi y cócteles en Le Garage
En Le Garage muchos recuerdan una carta que mezclaba cocina japonesa con platos clásicos y una coctelería muy cuidada. El sushi y los lazos de atún compartían protagonismo con buenas carnes y copas elaboradas, lo que permitía cenar y seguir la noche en el mismo sitio. Varios viajeros insisten en que “los lazos de atún, el sushi, la carne y los cócteles son insuperables”, una idea que resume bien el atractivo gastronómico y de barra que tuvo este restaurante de Madrid.