Cocina castellana casera y raciones abundantes
En La Taberna del Herrero muchos encuentran justo lo que buscan en Valladolid: cocina castellana casera, sabrosa y sin quedarse con hambre. Se valora especialmente la calidad de los platos de menú, con entrante, segundo, postre, pan y café, donde destacan clásicos bien ejecutados como la sopa castellana o las carnes. Un detalle muy repetido es que el pan está rico y no se escatima en cantidad. El ambiente céntrico y el trato correcto acompañan, pero lo que acaba marcando la visita es, como resume una viajera, “su gran cocina”.