Comida yucateca auténtica en Restaurante La Rosita
En pleno Paseo de Montejo prolongación, La Rosita se gana el favor de quienes la visitan por la calidad de su cocina tradicional. La carta es cien por cien mexicana, con especial protagonismo para los sabores de Yucatán. Se mencionan platos como la sopa de pavo, los nachos y, sobre todo, los salbutes y panuchos, considerados casi de degustación obligada para entender la gastronomía local. Uno de los viajeros resume la experiencia al decir que “no te puedes ir sin probar sus salbutes o panuchos, platos exclusivos de la región de Yucatán”. También hay hueco para las bebidas típicas, como la horchata mexicana, descrita como más dulce que la española. En conjunto, la sensación es la de un lugar sencillo donde la cocina casera, abundante y sabrosa se convierte en el principal motivo para repetir visita.
