Restaurante La Puerta de Arrobio: cocina casera creativa en Lalín

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Cocina casera sorprendente en un restaurante de apariencia sencilla en Lalín

En La Puerta de Arrobio la sorpresa llega en el plato. Aunque el local no busca deslumbrar con una decoración sofisticada, quienes se sientan a la mesa descubren una cocina casera muy cuidada, con propuestas originales y bien ejecutadas. Un viajero resume la idea al señalar que “la exquisitez está exactamente donde debe estar: en la cocina, y en los platos”. La experiencia pasa por una sopa reconfortante en días fríos y por especialidades poco habituales como las cebollas rellenas de pollo y setas, que se describen como platos sorprendentes tanto por sabor como por planteamiento. Los postres mantienen el nivel, con versiones creativas del clásico arroz con leche, en forma de crema con caramelo o de tarta rematada con chocolate. La sensación general es la de haber encontrado un lugar discreto en apariencia, pero con un menú especial que hace que se salga contento por la calidad y el interés de la propuesta gastronómica.

Txema LeónSeguir

Lo cierto es que este restaurante no derrocha en florituras, no es el típico restaurante de aspecto fino y decoración refinada hasta el más mínimo detalle, sino que la exquisitez está exactamente donde debe estar: en la cocina, y en los platos. ... ver más

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Así que pedimos una sopita de primero que nos puso el cuerpo a tono, y seguimos con dos recomendaciones del dueño: Cebollas rellenas de pollo y setas. Dos platos sorprendentes no sólo por su sabor. ... ver más

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Los postres también son curiosos, nosotros nos decantamos por un arroz con leche con caramelo y una tarta de arroz con leche con chocolate por encima, que estaban tan buenas como suenan al leerlas. ... ver más

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Y lo cierto es que las recomendaciones de Luis, el dueño de este restaurante y del hotel donde dormiríamos aquella noche, fueron más que acertadas. Queríamos una cena no demasiado pesada ya que habíamos comido bastante tarde, pero nos entró curiosidad por ... ver más