Paellas, arroces y cocina mediterránea frente al mar en El Saler
En La Dehesa José Luis, los arroces son los grandes protagonistas y se disfrutan literalmente a pie de playa. Los viajeros destacan la paella y el arroz a banda como platos imprescindibles, acompañados de una carta muy mediterránea donde no faltan sepia, chopitos, calamares y buen pescado fresco. La experiencia gastronómica se completa con entrantes como el pan con alioli y postres caseros, desde la tarta de queso con frambuesa hasta la de tres chocolates. Como resume Alberto de Andrés, aquí se puede “comer como reyes” gracias a una combinación de calidad, raciones generosas y una elaboración cuidada que sitúa al restaurante entre las referencias arrocera de El Saler. Es un lugar pensado para disfrutar sin prisas de los sabores del Mediterráneo, con el mar como telón de fondo.
