Restaurante La Dársena del Pescador con terraza y toldo azul

Restaurante La Dársena del Pescador: mariscos frescos y cocina marinera frente a la playa

29 colaboradores

5 / 5 (21 valoraciones)

Pescado y marisco fresco en La Dársena del Pescador

En La Dársena del Pescador el protagonismo absoluto lo tienen el pescado y el marisco frescos, convertidos en la gran razón para acercarse al puerto de Suances. Muchos viajeros destacan la variedad de la carta marinera, con rodaballo salvaje, lubina, machote, arroces de marisco, paellas y una amplia selección de tapas y raciones con sabor a mar. Las zamburiñas, navajas, anchoas o el pulpo a la parrilla se repiten como platos estrella, siempre con alabanzas a la calidad del producto y a unos puntos de cocción muy cuidados. No faltan guiños más creativos, como el pulpo con espuma de azafrán o el pulpo con espuma de pimentón, que demuestran la buena mano de cocina. Aunque algún comensal matiza que ciertos postres no están a la altura del resto de la comida, el consenso es claro: se come muy bien, con raciones generosas y una materia prima que justifica la fama del local entre quienes buscan auténtica cocina marinera cántabra.

Regina FernándezSeguir

De toda la carta (que por cierto es muy curiosa, en vez de carta es un periódico) destaca, sobre todo, la gran variedad de pescados frescos que tiene como el rodaballo, la lubina, el machote... También tienen gran variedad de marisco. Nosotros, siempre re ... ver más

Beatriz Zaera HierroSeguir

El servicio es rápido y atento y la carta (en formato de periódico) es súper completa y variada. Cuando voy a un restaurante me gusta probar cosas nuevas y diferentes, bien, en este no sabía por qué plato decidirme: todo me entraba por los ojos. Al final ... ver más

Alber CGSeguir

Espectacular sobre todo las navajas un sabor increíble y un precio irrisorio todo muy rico y los camareros muy atentos. Muy recomendable Volvimos por segunda vez sólo para descubrir el manjar que son estas navajas que cuestan sólo 7 € y están exquisit ... ver más

Ambiente, ubicación y espacios del restaurante en Suances

Más allá de la cocina, La Dársena del Pescador convence por su situación y por los diferentes ambientes que ofrece. Se encuentra en pleno centro de Suances, en la zona del puerto y muy cerca de la playa de La Ribera, lo que lo convierte en una parada cómoda tanto para quien pasea por el paseo marítimo como para quien busca un comedor cuidado donde alargar la velada. Varios viajeros resaltan su terraza de verano para tomar el aperitivo o unas raciones frente al mar, así como la existencia de una zona de bar más informal y un comedor principal amplio, moderno y muy agradable. La decoración, la mantelería y la sensación de espacio nuevo y luminoso aportan un extra a la experiencia, descrita como un lugar tranquilo y acogedor donde se cena con calma. Esa combinación de entorno marinero y sala cuidada ayuda a que muchos lo consideren un sitio ideal para comidas especiales, de negocios o en familia en Suances.

Regina FernándezSeguir

Se encuentra situado en pleno centro de Suances, justo al lado de la playa. En verano también se puede comer en la terraza. ... ver más

LonifasikoSeguir

Situado en la zona del puerto, frente a la Playa de La Ribera, es uno de los bares y restaurantes más conocidos de la zona. En verano suele tener terraza fuera, donde la gente suele tomarse el aperitivo y disfruta de la enorme variedad de tapas y racioUn sitio maravilloso, muy recomendable, para cenar tranquilo en un ambiente muy agradable y disfrutar de la buena mesa, de una mesa de calidad. Situado en la zona del puerto, frente a la Playa de La Ribera, es uno de los bares y restaurantes más conocidos de la zona. Cuando preguntamos en la zona dónde podíamos comer bien, buen pescado, nos remitieron a "La Dársena", como comúnmente se le conoce, y puedo decir tras haber estado, que la elección me parece acertadísima.

En verano suele tener terraza fuera, donde la gente suele tomarse el aperitivo y disfruta de la enorme variedad de tapas y raciones que ofrece, muchas de ellas, con sabor a mar, haciendo honor a su nombre. El bar en sí mismo es bastante grande, con una zona de barra bastante amplia, y ya a mano derecha de la entrada, tiene unas mesas con bancos corridos para comer. Podríamos decir que ésta es la zona "informal", aunque puedes comer de auténtico lujo también aquí.

Eso sí, como en muchos otros sitios, lo bueno está al final, según recorrer la barra hacia el fondo, dejando la cocina a mano izquierda, giras a la derecha y entras en un comedor espectacular. Está decorado en plan moderno, y ofrece un ambiente cálido y agradable que harán que la comidas/cena te siente el doble de bien. Muy buena decoración, mantelería, copas y atención, como digo, el restaurante es una chulada, está muy nuevo.

Respecto a la comida, ¡chapeau! Hacía tiempo que no cenaba tan a gusto en un restaurante. Cantidades generosas, calidad de producto excelente, y platos mimados con toques y detalles de muy buena mano de cocina y de presentación. Listaré lo que comimos, nos pareció de auténtico lujo:
1. Ensalada de bonito con (enorme) rulo de queso de cabra. El bonito es de la zona, calidad suprema, mucha cantidad, y el rulo de queso de cabra con una parte gratinada le va de perlas.
2. Pulpo a la parrilla con base de patata y espuma de azafrán. Estamos acostumbrados al pulpo cocido, pero nos habían recomendado probarlo aquí a la parrila. No tengo palabras, brutal, y untado en la espuma, tiene un toque especial genial.
3. Vieira gratinada. Gratinan la vieira "a la sal", sirviendo una gran vieira con mucha carne, riquísima.
4. Rodaballo salvaje. Se nota cuando un rodaballo es salvaje, se nota al retirar la piel la calidad de la pieza, y en este caso, viene todo "limpito", con una salsa de rechupete. Una pasada el sabor que tenía.

Si finiquitas toda esta gran comilona con una señora tarta de chocolate y natilla, y acompañas toda la velada con un buen vino, blanco para acompañar al pescado (el albariño de la casa entra muy fácil), te aseguro que vas a quedar muy satisfecho.

Hay restaurantes más baratos en la zona, sin duda, pero para lo que cenamos, tanto en cantidad como en calidad, y en el entorno en el que lo hicimos, no me pareció caro, he pagado bastante más en otros muchos sitios sin quedarme tan buen sabor de pescado.

Resumiendo, si te apetece darte un capricho y cenar tranquilamente en un sitio tranquilo que ofrece calidad y esmero en la cocina a raudales, sobre todo orientado a buen pescado fresco y marisco (aunque las carnes tienen también una pinta estupenda), "La Dársena" es tu sitio, no lo dudes. Para mí, sin haber probado otro, "La Dársena", por un gran cúmulo de razones, el "El Restaurante" de Suances. ... ver más

Sandra OteroSeguir

¡Tiene zona de restaurante y de bar, así puedes elegir! ... ver más

Relación calidad-precio y nivel de recomendación

La relación calidad-precio de La Dársena del Pescador se percibe, en general, como ajustada para el nivel de producto y cocina que ofrece. Hay quien señala que no es el lugar más barato de Suances, pero matiza que, para la calidad y cantidad servidas, los precios resultan razonables y “no defraudan”. Algunos detalles concretos, como las navajas a un precio muy contenido o los vinos con tarifas moderadas, refuerzan esta sensación de buena inversión gastronómica. También aparecen matices puntuales sobre raciones algo escasas o precios ligeramente altos, aunque acompañados de la idea de que lo merecen. El resultado es un alto grado de fidelidad: varios viajeros repiten visita, hablan de capricho gastronómico y lo sitúan incluso en el top de la restauración local, lo que desemboca en una recomendación clara para quienes buscan darse un homenaje marinero en Suances.

Regina FernándezSeguir

Se nota que el pescado y el marisco son de calidad. Obviamente la calidad se paga, pero para lo bueno que estaba todo no me pareció nada caro. Si visitas esta villa cántabra no te lo pierdas. Recomendable reservar. ... ver más

Alber CGSeguir

Espectacular sobre todo las navajas un sabor increíble y un precio irrisorio todo muy rico y los camareros muy atentos. Muy recomendable ... ver más

LonifasikoSeguir

Hay restaurantes más baratos en la zona, sin duda, pero para lo que cenamos, tanto en cantidad como en calidad, y en el entorno en el que lo hicimos, no me pareció caro, he pagado bastante más en otros muchos sitios sin quedarme tan buen sabor de pescado.Un sitio maravilloso, muy recomendable, para cenar tranquilo en un ambiente muy agradable y disfrutar de la buena mesa, de una mesa de calidad. Situado en la zona del puerto, frente a la Playa de La Ribera, es uno de los bares y restaurantes más conocidos de la zona. Cuando preguntamos en la zona dónde podíamos comer bien, buen pescado, nos remitieron a "La Dársena", como comúnmente se le conoce, y puedo decir tras haber estado, que la elección me parece acertadísima.

En verano suele tener terraza fuera, donde la gente suele tomarse el aperitivo y disfruta de la enorme variedad de tapas y raciones que ofrece, muchas de ellas, con sabor a mar, haciendo honor a su nombre. El bar en sí mismo es bastante grande, con una zona de barra bastante amplia, y ya a mano derecha de la entrada, tiene unas mesas con bancos corridos para comer. Podríamos decir que ésta es la zona "informal", aunque puedes comer de auténtico lujo también aquí.

Eso sí, como en muchos otros sitios, lo bueno está al final, según recorrer la barra hacia el fondo, dejando la cocina a mano izquierda, giras a la derecha y entras en un comedor espectacular. Está decorado en plan moderno, y ofrece un ambiente cálido y agradable que harán que la comidas/cena te siente el doble de bien. Muy buena decoración, mantelería, copas y atención, como digo, el restaurante es una chulada, está muy nuevo.

Respecto a la comida, ¡chapeau! Hacía tiempo que no cenaba tan a gusto en un restaurante. Cantidades generosas, calidad de producto excelente, y platos mimados con toques y detalles de muy buena mano de cocina y de presentación. Listaré lo que comimos, nos pareció de auténtico lujo:
1. Ensalada de bonito con (enorme) rulo de queso de cabra. El bonito es de la zona, calidad suprema, mucha cantidad, y el rulo de queso de cabra con una parte gratinada le va de perlas.
2. Pulpo a la parrilla con base de patata y espuma de azafrán. Estamos acostumbrados al pulpo cocido, pero nos habían recomendado probarlo aquí a la parrila. No tengo palabras, brutal, y untado en la espuma, tiene un toque especial genial.
3. Vieira gratinada. Gratinan la vieira "a la sal", sirviendo una gran vieira con mucha carne, riquísima.
4. Rodaballo salvaje. Se nota cuando un rodaballo es salvaje, se nota al retirar la piel la calidad de la pieza, y en este caso, viene todo "limpito", con una salsa de rechupete. Una pasada el sabor que tenía.

Si finiquitas toda esta gran comilona con una señora tarta de chocolate y natilla, y acompañas toda la velada con un buen vino, blanco para acompañar al pescado (el albariño de la casa entra muy fácil), te aseguro que vas a quedar muy satisfecho.

Hay restaurantes más baratos en la zona, sin duda, pero para lo que cenamos, tanto en cantidad como en calidad, y en el entorno en el que lo hicimos, no me pareció caro, he pagado bastante más en otros muchos sitios sin quedarme tan buen sabor de pescado.

Resumiendo, si te apetece darte un capricho y cenar tranquilamente en un sitio tranquilo que ofrece calidad y esmero en la cocina a raudales, sobre todo orientado a buen pescado fresco y marisco (aunque las carnes tienen también una pinta estupenda), "La Dársena" es tu sitio, no lo dudes. Para mí, sin haber probado otro, "La Dársena", por un gran cúmulo de razones, el "El Restaurante" de Suances. ... ver más

Servicio, atención y experiencia del cliente

El servicio en La Dársena del Pescador genera opiniones mayoritariamente positivas, con menciones repetidas a un trato humano, atento y profesional. Muchos comensales describen a los camareros como espectaculares, rápidos y pendientes de la mesa, lo que contribuye a que la velada resulte agradable y fluida. También se valora la capacidad del equipo para hacer que la experiencia sea especial, desde cenas tranquilas en un ambiente relajado hasta comidas de negocios o reuniones familiares. No obstante, aparece alguna crítica puntual por tiempos de espera largos y por la gestión del detalle final de la cuenta, con la sensación de que estos aspectos pueden empañar una buena cocina. En conjunto, la impresión dominante es que el personal sabe cuidar al cliente y que, cuando todo fluye, el recuerdo del servicio acompaña al de los platos.

Beatriz Zaera HierroSeguir

Me llevaron al Restaurante la Dársena asegurándome que me iba a encantar... Y acertaron. El servicio es rápido y atento y la carta (en formato de periódico) es súper completa y variada. ... ver más

Alber CGSeguir

Espectacular sobre todo las navajas un sabor increíble y un precio irrisorio todo muy rico y los camareros muy atentos. ... ver más

LonifasikoSeguir

Muy buena decoración, mantelería, copas y atención, como digo, el restaurante es una chulada, está muy nuevo.Un sitio maravilloso, muy recomendable, para cenar tranquilo en un ambiente muy agradable y disfrutar de la buena mesa, de una mesa de calidad. Situado en la zona del puerto, frente a la Playa de La Ribera, es uno de los bares y restaurantes más conocidos de la zona. Cuando preguntamos en la zona dónde podíamos comer bien, buen pescado, nos remitieron a "La Dársena", como comúnmente se le conoce, y puedo decir tras haber estado, que la elección me parece acertadísima.

En verano suele tener terraza fuera, donde la gente suele tomarse el aperitivo y disfruta de la enorme variedad de tapas y raciones que ofrece, muchas de ellas, con sabor a mar, haciendo honor a su nombre. El bar en sí mismo es bastante grande, con una zona de barra bastante amplia, y ya a mano derecha de la entrada, tiene unas mesas con bancos corridos para comer. Podríamos decir que ésta es la zona "informal", aunque puedes comer de auténtico lujo también aquí.

Eso sí, como en muchos otros sitios, lo bueno está al final, según recorrer la barra hacia el fondo, dejando la cocina a mano izquierda, giras a la derecha y entras en un comedor espectacular. Está decorado en plan moderno, y ofrece un ambiente cálido y agradable que harán que la comidas/cena te siente el doble de bien. Muy buena decoración, mantelería, copas y atención, como digo, el restaurante es una chulada, está muy nuevo.

Respecto a la comida, ¡chapeau! Hacía tiempo que no cenaba tan a gusto en un restaurante. Cantidades generosas, calidad de producto excelente, y platos mimados con toques y detalles de muy buena mano de cocina y de presentación. Listaré lo que comimos, nos pareció de auténtico lujo:
1. Ensalada de bonito con (enorme) rulo de queso de cabra. El bonito es de la zona, calidad suprema, mucha cantidad, y el rulo de queso de cabra con una parte gratinada le va de perlas.
2. Pulpo a la parrilla con base de patata y espuma de azafrán. Estamos acostumbrados al pulpo cocido, pero nos habían recomendado probarlo aquí a la parrila. No tengo palabras, brutal, y untado en la espuma, tiene un toque especial genial.
3. Vieira gratinada. Gratinan la vieira "a la sal", sirviendo una gran vieira con mucha carne, riquísima.
4. Rodaballo salvaje. Se nota cuando un rodaballo es salvaje, se nota al retirar la piel la calidad de la pieza, y en este caso, viene todo "limpito", con una salsa de rechupete. Una pasada el sabor que tenía.

Si finiquitas toda esta gran comilona con una señora tarta de chocolate y natilla, y acompañas toda la velada con un buen vino, blanco para acompañar al pescado (el albariño de la casa entra muy fácil), te aseguro que vas a quedar muy satisfecho.

Hay restaurantes más baratos en la zona, sin duda, pero para lo que cenamos, tanto en cantidad como en calidad, y en el entorno en el que lo hicimos, no me pareció caro, he pagado bastante más en otros muchos sitios sin quedarme tan buen sabor de pescado.

Resumiendo, si te apetece darte un capricho y cenar tranquilamente en un sitio tranquilo que ofrece calidad y esmero en la cocina a raudales, sobre todo orientado a buen pescado fresco y marisco (aunque las carnes tienen también una pinta estupenda), "La Dársena" es tu sitio, no lo dudes. Para mí, sin haber probado otro, "La Dársena", por un gran cúmulo de razones, el "El Restaurante" de Suances. ... ver más

LonifasikoSeguir

Resumiendo, si te apetece darte un capricho y cenar tranquilamente en un sitio tranquilo que ofrece calidad y esmero en la cocina a raudales, sobre todo orientado a buen pescado fresco y marisco (aunque las carnes tienen también una pinta estupenda), "La Un sitio maravilloso, muy recomendable, para cenar tranquilo en un ambiente muy agradable y disfrutar de la buena mesa, de una mesa de calidad. Situado en la zona del puerto, frente a la Playa de La Ribera, es uno de los bares y restaurantes más conocidos de la zona. Cuando preguntamos en la zona dónde podíamos comer bien, buen pescado, nos remitieron a "La Dársena", como comúnmente se le conoce, y puedo decir tras haber estado, que la elección me parece acertadísima.

En verano suele tener terraza fuera, donde la gente suele tomarse el aperitivo y disfruta de la enorme variedad de tapas y raciones que ofrece, muchas de ellas, con sabor a mar, haciendo honor a su nombre. El bar en sí mismo es bastante grande, con una zona de barra bastante amplia, y ya a mano derecha de la entrada, tiene unas mesas con bancos corridos para comer. Podríamos decir que ésta es la zona "informal", aunque puedes comer de auténtico lujo también aquí.

Eso sí, como en muchos otros sitios, lo bueno está al final, según recorrer la barra hacia el fondo, dejando la cocina a mano izquierda, giras a la derecha y entras en un comedor espectacular. Está decorado en plan moderno, y ofrece un ambiente cálido y agradable que harán que la comidas/cena te siente el doble de bien. Muy buena decoración, mantelería, copas y atención, como digo, el restaurante es una chulada, está muy nuevo.

Respecto a la comida, ¡chapeau! Hacía tiempo que no cenaba tan a gusto en un restaurante. Cantidades generosas, calidad de producto excelente, y platos mimados con toques y detalles de muy buena mano de cocina y de presentación. Listaré lo que comimos, nos pareció de auténtico lujo:
1. Ensalada de bonito con (enorme) rulo de queso de cabra. El bonito es de la zona, calidad suprema, mucha cantidad, y el rulo de queso de cabra con una parte gratinada le va de perlas.
2. Pulpo a la parrilla con base de patata y espuma de azafrán. Estamos acostumbrados al pulpo cocido, pero nos habían recomendado probarlo aquí a la parrila. No tengo palabras, brutal, y untado en la espuma, tiene un toque especial genial.
3. Vieira gratinada. Gratinan la vieira "a la sal", sirviendo una gran vieira con mucha carne, riquísima.
4. Rodaballo salvaje. Se nota cuando un rodaballo es salvaje, se nota al retirar la piel la calidad de la pieza, y en este caso, viene todo "limpito", con una salsa de rechupete. Una pasada el sabor que tenía.

Si finiquitas toda esta gran comilona con una señora tarta de chocolate y natilla, y acompañas toda la velada con un buen vino, blanco para acompañar al pescado (el albariño de la casa entra muy fácil), te aseguro que vas a quedar muy satisfecho.

Hay restaurantes más baratos en la zona, sin duda, pero para lo que cenamos, tanto en cantidad como en calidad, y en el entorno en el que lo hicimos, no me pareció caro, he pagado bastante más en otros muchos sitios sin quedarme tan buen sabor de pescado.

Resumiendo, si te apetece darte un capricho y cenar tranquilamente en un sitio tranquilo que ofrece calidad y esmero en la cocina a raudales, sobre todo orientado a buen pescado fresco y marisco (aunque las carnes tienen también una pinta estupenda), "La Dársena" es tu sitio, no lo dudes. Para mí, sin haber probado otro, "La Dársena", por un gran cúmulo de razones, el "El Restaurante" de Suances. ... ver más

Regina FernándezSeguir

Buscando por internet recomendaciones para comer por Suances y nos encontramos que éste tenía muy buenas opiniones , por lo que decidimos ir allí, y la verdad es que nos encantó. De hecho, hemos repetido en numerosas ocasiones y siempre perfecto. Si vi ... ver más

Blanca CañadasSeguir

Nos encanto un rincón para apuntar cuando volvamos a santander,la cena exquisita todo productos de primera calidad y un ambiente relajado volveremos seguro. ... ver más

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