Ambiente del local, servicio y tiempos de espera
En Jaffa te encuentras un local pequeño, muy concurrido y sin reservas, así que no es raro tener que esperar algo para sentarte o ser atendido. Las opiniones difieren sobre la duración de esa espera, pero coinciden en que se hace llevadera: mientras tanto, muchos se quedan mirando a los cocineros “que van a mil” y la curiosa preparación de la carne en sartenes al horno. El ambiente es sencillo, animado, de comida rápida, y el trato del personal se valora como cordial, con una buena relación entre lo que se paga y lo que se recibe.
