Restaurante Ho Kow: clásico chino con sopa mongolesa y pato

Entrada de Restaurante Ho Kow con escultura amarilla y reja

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Restaurante Ho Kow en Caracas: clásico de comida china en Las Mercedes

Restaurante Ho Kow se ha ganado fama en Caracas como uno de los chinos más tradicionales del barrio de Las Mercedes. La icónica entrada con una cabeza de dragón funciona casi como un símbolo de toda una época, asociada a las salidas familiares y a las primeras experiencias con la cocina asiática. Según comentan los viajeros, es un lugar al que se vuelve con los años, capaz de reunir a varias generaciones alrededor de platos compartidos y largas conversaciones sobre fútbol y otros temas cotidianos. La carta es amplia, con un menú extenso que cubre los clásicos más populares, y los precios se sitúan en la media de los restaurantes chinos caraqueños, lo que lo convierte en una opción recurrente tanto para quienes buscan nostalgia como para quienes simplemente quieren una comida abundante y sin sorpresas.

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Ho Kow es el famoso restaurante chino de Las Mercedes cuya entrada es una cabeza de dragón. Es uno de los chinos más tradicionales y antiguos de Caracas. Fue el primer lugar en mi vida donde probé comida asiática cuando tenía apenas como 5 años de vida. E ... ver más

Platos recomendados en el Restaurante Ho Kow: sopa mongolesa, tallarines y carne con merey

Quienes conocen bien el Restaurante Ho Kow señalan varios platos que se han convertido en imprescindibles de la casa. Más allá de los clásicos como el pato laqueado, destacan especialidades que muchos repiten visita tras visita. La sopa mongolesa aparece como una opción potente y reconfortante, ideal para compartir al centro de la mesa. También tienen gran protagonismo los tallarines Singapur y el low mein con pollo sin vegetales, muy apreciados por quienes prefieren sabores intensos y raciones generosas. Como broche, la carne con merey aporta un punto crujiente y ligeramente dulce que se recuerda con cariño, hasta el punto de que algunos viajeros resumen su experiencia enumerando directamente estos platos como lo más recomendable de la carta.

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A destacar: la sopa mongolesa, los tallarines singapur, el low mein con pollo sin vegetales y la carne con merey. ... ver más

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