Cocina casera, especialidad en brasa y arroces en Restaurante Harmonia
En Restaurante Harmonia, en Torrent, muchos viajeros destacan una cocina casera muy completa, capaz de funcionar tanto en el día a día como en reuniones familiares. Se valora especialmente la variedad del menú del día entre semana, con varios primeros y segundos donde predominan los platos tradicionales y los postres hechos en casa. Además, Harmonia se ha ganado fama por sus especialidades a la brasa, con pescados y carnes que se preparan con mimo, y por sus arroces por encargo, desde paellas clásicas hasta arroz negro. No faltan quienes lo convierten en cita fija en fechas señaladas, convencidos de que es un sitio “con buena cocina, buenos precios y sobre todo buen servicio”, una combinación que invita a repetir año tras año.