Restaurante Haisan: marisco fresco frente al muelle de Hoi An

Mariscos servidos en Restaurante Haisan, con iluminación interior

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Marisco fresco y cocina vietnamita en el restaurante Haisan

En Hoi An, el restaurante Haisan aparece como una dirección muy apreciada para disfrutar del marisco local. La experiencia se centra en producto recién salido del mar, preparado con mimo y sin artificios, hasta el punto de que alguien lo describe como un marisco que “uf! recién pescado, muy bien hecho”. Acompañar estos platos con vino vietnamita y rematar con un postre de helado de mango y fruta de la pasión convierte la comida en un homenaje a los sabores del país. Más allá del detalle gastronómico, la impresión general es de abundancia y satisfacción, con raciones generosas que permiten salir completamente saciado, lo que refuerza la sensación de que la visita compensa el desvío hasta este pequeño restaurante junto al río.

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Se puede encontrar un restaurante coqueto, tranquilo, y donde sobre todo puedes comer un marisco que... Uf! Recién pescado, muy bien hecho, junto con un postre de helado de mango y fruta de la pasión, vino vietnamita (no está nada mal), y alguna cosilla mHoi An es un pueblecito de Vietnam, creo que forma parte del Patrimonio de la Humanidad, y es que es el único lugar, prácticamente, donde poder ver la arquitectura tradicional (entre unos y otros, y los yanquis rematando, el país ha sido arrasado en más de una ocasión, y ahora se construye a base de hormigón y uralita, que hace furor...).

El caso es que esto es como el paraíso prometido, o algo así, y casi más desde la distancia lo afirmo rotundamente. Un pueblo pequeño, pintoresco, famoso por sus artesanías: Farolillos chinos, cerámica, tallas de madera, y sastres muchísimos sastres (por lo visto, por cuatro perras te hacen el traje que quieras a medida... Entre el calorazo, el 90% de humedad, y que la exposición de prendas era un pelín hortera, al final no nos animamos).
Las playas cercanas son realmente una delicia, el mar bastante calentito, y sobre todo mucho público vietnamita (se bañan semivestidos y muchísimos de ellos con chalecos salvavidas, aunque no dejan de hacer pie en ningún momento, ni es un mar especialmente bravo, al menos cuando estuvimos por allí). Te puedes acercar en bici alquilada, o en una moto (alquilada, o con chófer, como se guste)... Son un par de km o 3 desde el pueblo... Lo malo es el calor y la humedad, y no es broma!!.
Hablando de calores y humedades... Realmente impresionante. Además, esto es lo malo de Hoi An, en sus calles no se encuentran soportales por los que caminar, ni las casas arrojan sombra de un lado al otro de la calle en todo el día... Es como si el sol (es que es así) sube por la mañana, se queda arriba colgado, y ya hasta la tarde, cuando se va a poner, no baja... Realmente incómodo y además pelín extraña la sensación.

Allí van a veranear famosisímos como Mick Jagger, George Clooney, y alguno más que no recuerdo... Y entre estos sitios, se puede encontrar un restaurante coqueto, tranquilo, y donde sobre todo puedes comer un marisco que... Uf! Recién pescado, muy bien hecho, junto con un postre de helado de mango y fruta de la pasión, vino vietnamita (no está nada mal), y alguna cosilla más... Por unos 14-16 euros por persona. Y sales a 4 patas de lo que has comido eh? En fin, que si váis por allí, pasaros para reservar (es pequeño)... Es muy fácil de localizar, ya que vas andando por el muelle (el mercado de frutas y pescado se extiende a lo largo de él), y un poquito más adelante, según pasas una especie de plaza con otro restaurante con terraza más grande, allí está el Haisan.
Por cierto, merece la pena madrugar para ver a los pescadores llegar al mercado, descargar, etc... Lo malo es que hay que levantarse casi de noche, y en fin... Se te hace tarde a la que te descuidas. ... ver más

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Y entre estos sitios, se puede encontrar un restaurante coqueto, tranquiloHoi An es un pueblecito de Vietnam, creo que forma parte del Patrimonio de la Humanidad, y es que es el único lugar, prácticamente, donde poder ver la arquitectura tradicional (entre unos y otros, y los yanquis rematando, el país ha sido arrasado en más de una ocasión, y ahora se construye a base de hormigón y uralita, que hace furor...).

El caso es que esto es como el paraíso prometido, o algo así, y casi más desde la distancia lo afirmo rotundamente. Un pueblo pequeño, pintoresco, famoso por sus artesanías: Farolillos chinos, cerámica, tallas de madera, y sastres muchísimos sastres (por lo visto, por cuatro perras te hacen el traje que quieras a medida... Entre el calorazo, el 90% de humedad, y que la exposición de prendas era un pelín hortera, al final no nos animamos).
Las playas cercanas son realmente una delicia, el mar bastante calentito, y sobre todo mucho público vietnamita (se bañan semivestidos y muchísimos de ellos con chalecos salvavidas, aunque no dejan de hacer pie en ningún momento, ni es un mar especialmente bravo, al menos cuando estuvimos por allí). Te puedes acercar en bici alquilada, o en una moto (alquilada, o con chófer, como se guste)... Son un par de km o 3 desde el pueblo... Lo malo es el calor y la humedad, y no es broma!!.
Hablando de calores y humedades... Realmente impresionante. Además, esto es lo malo de Hoi An, en sus calles no se encuentran soportales por los que caminar, ni las casas arrojan sombra de un lado al otro de la calle en todo el día... Es como si el sol (es que es así) sube por la mañana, se queda arriba colgado, y ya hasta la tarde, cuando se va a poner, no baja... Realmente incómodo y además pelín extraña la sensación.

Allí van a veranear famosisímos como Mick Jagger, George Clooney, y alguno más que no recuerdo... Y entre estos sitios, se puede encontrar un restaurante coqueto, tranquilo, y donde sobre todo puedes comer un marisco que... Uf! Recién pescado, muy bien hecho, junto con un postre de helado de mango y fruta de la pasión, vino vietnamita (no está nada mal), y alguna cosilla más... Por unos 14-16 euros por persona. Y sales a 4 patas de lo que has comido eh? En fin, que si váis por allí, pasaros para reservar (es pequeño)... Es muy fácil de localizar, ya que vas andando por el muelle (el mercado de frutas y pescado se extiende a lo largo de él), y un poquito más adelante, según pasas una especie de plaza con otro restaurante con terraza más grande, allí está el Haisan.
Por cierto, merece la pena madrugar para ver a los pescadores llegar al mercado, descargar, etc... Lo malo es que hay que levantarse casi de noche, y en fin... Se te hace tarde a la que te descuidas. ... ver más

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Por unos 14-16 euros por persona. Y sales a 4 patas de lo que has comido eh?Hoi An es un pueblecito de Vietnam, creo que forma parte del Patrimonio de la Humanidad, y es que es el único lugar, prácticamente, donde poder ver la arquitectura tradicional (entre unos y otros, y los yanquis rematando, el país ha sido arrasado en más de una ocasión, y ahora se construye a base de hormigón y uralita, que hace furor...).

El caso es que esto es como el paraíso prometido, o algo así, y casi más desde la distancia lo afirmo rotundamente. Un pueblo pequeño, pintoresco, famoso por sus artesanías: Farolillos chinos, cerámica, tallas de madera, y sastres muchísimos sastres (por lo visto, por cuatro perras te hacen el traje que quieras a medida... Entre el calorazo, el 90% de humedad, y que la exposición de prendas era un pelín hortera, al final no nos animamos).
Las playas cercanas son realmente una delicia, el mar bastante calentito, y sobre todo mucho público vietnamita (se bañan semivestidos y muchísimos de ellos con chalecos salvavidas, aunque no dejan de hacer pie en ningún momento, ni es un mar especialmente bravo, al menos cuando estuvimos por allí). Te puedes acercar en bici alquilada, o en una moto (alquilada, o con chófer, como se guste)... Son un par de km o 3 desde el pueblo... Lo malo es el calor y la humedad, y no es broma!!.
Hablando de calores y humedades... Realmente impresionante. Además, esto es lo malo de Hoi An, en sus calles no se encuentran soportales por los que caminar, ni las casas arrojan sombra de un lado al otro de la calle en todo el día... Es como si el sol (es que es así) sube por la mañana, se queda arriba colgado, y ya hasta la tarde, cuando se va a poner, no baja... Realmente incómodo y además pelín extraña la sensación.

Allí van a veranear famosisímos como Mick Jagger, George Clooney, y alguno más que no recuerdo... Y entre estos sitios, se puede encontrar un restaurante coqueto, tranquilo, y donde sobre todo puedes comer un marisco que... Uf! Recién pescado, muy bien hecho, junto con un postre de helado de mango y fruta de la pasión, vino vietnamita (no está nada mal), y alguna cosilla más... Por unos 14-16 euros por persona. Y sales a 4 patas de lo que has comido eh? En fin, que si váis por allí, pasaros para reservar (es pequeño)... Es muy fácil de localizar, ya que vas andando por el muelle (el mercado de frutas y pescado se extiende a lo largo de él), y un poquito más adelante, según pasas una especie de plaza con otro restaurante con terraza más grande, allí está el Haisan.
Por cierto, merece la pena madrugar para ver a los pescadores llegar al mercado, descargar, etc... Lo malo es que hay que levantarse casi de noche, y en fin... Se te hace tarde a la que te descuidas. ... ver más

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En fin, que si váis por allí, pasaros para reservar (es pequeño)Hoi An es un pueblecito de Vietnam, creo que forma parte del Patrimonio de la Humanidad, y es que es el único lugar, prácticamente, donde poder ver la arquitectura tradicional (entre unos y otros, y los yanquis rematando, el país ha sido arrasado en más de una ocasión, y ahora se construye a base de hormigón y uralita, que hace furor...).

El caso es que esto es como el paraíso prometido, o algo así, y casi más desde la distancia lo afirmo rotundamente. Un pueblo pequeño, pintoresco, famoso por sus artesanías: Farolillos chinos, cerámica, tallas de madera, y sastres muchísimos sastres (por lo visto, por cuatro perras te hacen el traje que quieras a medida... Entre el calorazo, el 90% de humedad, y que la exposición de prendas era un pelín hortera, al final no nos animamos).
Las playas cercanas son realmente una delicia, el mar bastante calentito, y sobre todo mucho público vietnamita (se bañan semivestidos y muchísimos de ellos con chalecos salvavidas, aunque no dejan de hacer pie en ningún momento, ni es un mar especialmente bravo, al menos cuando estuvimos por allí). Te puedes acercar en bici alquilada, o en una moto (alquilada, o con chófer, como se guste)... Son un par de km o 3 desde el pueblo... Lo malo es el calor y la humedad, y no es broma!!.
Hablando de calores y humedades... Realmente impresionante. Además, esto es lo malo de Hoi An, en sus calles no se encuentran soportales por los que caminar, ni las casas arrojan sombra de un lado al otro de la calle en todo el día... Es como si el sol (es que es así) sube por la mañana, se queda arriba colgado, y ya hasta la tarde, cuando se va a poner, no baja... Realmente incómodo y además pelín extraña la sensación.

Allí van a veranear famosisímos como Mick Jagger, George Clooney, y alguno más que no recuerdo... Y entre estos sitios, se puede encontrar un restaurante coqueto, tranquilo, y donde sobre todo puedes comer un marisco que... Uf! Recién pescado, muy bien hecho, junto con un postre de helado de mango y fruta de la pasión, vino vietnamita (no está nada mal), y alguna cosilla más... Por unos 14-16 euros por persona. Y sales a 4 patas de lo que has comido eh? En fin, que si váis por allí, pasaros para reservar (es pequeño)... Es muy fácil de localizar, ya que vas andando por el muelle (el mercado de frutas y pescado se extiende a lo largo de él), y un poquito más adelante, según pasas una especie de plaza con otro restaurante con terraza más grande, allí está el Haisan.
Por cierto, merece la pena madrugar para ver a los pescadores llegar al mercado, descargar, etc... Lo malo es que hay que levantarse casi de noche, y en fin... Se te hace tarde a la que te descuidas. ... ver más

Cómo llegar y localizar el restaurante Haisan en el muelle de Hoi An

Para quienes pasean por el frente fluvial de Hoi An, localizar el restaurante Haisan resulta bastante sencillo si se siguen las referencias del muelle. El mercado de frutas y pescado se despliega a lo largo del paseo junto al río y, caminando un poco más, se alcanza una pequeña plaza donde hay otro restaurante con una terraza más amplia. Justo después de ese punto se encuentra el Haisan. Esta descripción ayuda a situarlo sin necesidad de mapas ni direcciones complicadas y lo integra en la vida cotidiana del puerto, muy cerca de la zona donde los pescadores descargan su captura al amanecer. Es un detalle práctico para quienes quieran unir la visita al mercado con una comida de marisco en un mismo recorrido a pie por Bach Dang.

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Es muy fácil de localizar, ya que vas andando por el muelle (el mercado de frutas y pescado se extiende a lo largo de él), y un poquito más adelante, según pasas una especie de plaza con otro restaurante con terraza más grande, allí está el Haisan.Hoi An es un pueblecito de Vietnam, creo que forma parte del Patrimonio de la Humanidad, y es que es el único lugar, prácticamente, donde poder ver la arquitectura tradicional (entre unos y otros, y los yanquis rematando, el país ha sido arrasado en más de una ocasión, y ahora se construye a base de hormigón y uralita, que hace furor...).

El caso es que esto es como el paraíso prometido, o algo así, y casi más desde la distancia lo afirmo rotundamente. Un pueblo pequeño, pintoresco, famoso por sus artesanías: Farolillos chinos, cerámica, tallas de madera, y sastres muchísimos sastres (por lo visto, por cuatro perras te hacen el traje que quieras a medida... Entre el calorazo, el 90% de humedad, y que la exposición de prendas era un pelín hortera, al final no nos animamos).
Las playas cercanas son realmente una delicia, el mar bastante calentito, y sobre todo mucho público vietnamita (se bañan semivestidos y muchísimos de ellos con chalecos salvavidas, aunque no dejan de hacer pie en ningún momento, ni es un mar especialmente bravo, al menos cuando estuvimos por allí). Te puedes acercar en bici alquilada, o en una moto (alquilada, o con chófer, como se guste)... Son un par de km o 3 desde el pueblo... Lo malo es el calor y la humedad, y no es broma!!.
Hablando de calores y humedades... Realmente impresionante. Además, esto es lo malo de Hoi An, en sus calles no se encuentran soportales por los que caminar, ni las casas arrojan sombra de un lado al otro de la calle en todo el día... Es como si el sol (es que es así) sube por la mañana, se queda arriba colgado, y ya hasta la tarde, cuando se va a poner, no baja... Realmente incómodo y además pelín extraña la sensación.

Allí van a veranear famosisímos como Mick Jagger, George Clooney, y alguno más que no recuerdo... Y entre estos sitios, se puede encontrar un restaurante coqueto, tranquilo, y donde sobre todo puedes comer un marisco que... Uf! Recién pescado, muy bien hecho, junto con un postre de helado de mango y fruta de la pasión, vino vietnamita (no está nada mal), y alguna cosilla más... Por unos 14-16 euros por persona. Y sales a 4 patas de lo que has comido eh? En fin, que si váis por allí, pasaros para reservar (es pequeño)... Es muy fácil de localizar, ya que vas andando por el muelle (el mercado de frutas y pescado se extiende a lo largo de él), y un poquito más adelante, según pasas una especie de plaza con otro restaurante con terraza más grande, allí está el Haisan.
Por cierto, merece la pena madrugar para ver a los pescadores llegar al mercado, descargar, etc... Lo malo es que hay que levantarse casi de noche, y en fin... Se te hace tarde a la que te descuidas. ... ver más