Cochinillo y especialidades destacadas del Gorria en Barcelona
En el Restaurante Gorria, muchos comensales van directos a por el cochinillo, considerado por quienes repiten como el plato estrella de la casa. Se valora especialmente que, pese a los años, siga siendo un lugar “emblemático con historia” donde la cocina tradicional y el trato profesional se mantienen intactos. El resultado es una experiencia clásica y contundente, centrada en una carne muy bien ejecutada que justifica la visita para los amantes de los asados en Barcelona.
