Fachada iluminada del Restaurante Ginza de noche

Restaurante Ginza: sushi japonés de alta calidad frente al Palace

7 colaboradores

5 / 5 (6 valoraciones)

Cocina japonesa de alta calidad en pleno centro de Madrid

La cocina es el gran motivo para acercarse a Restaurante Ginza. Quien lo visita destaca un sushi de gran nivel, con especial mención al salmón y a la variedad de makis, donde aparecen ingredientes como el atún rojo, el pepino, el aguacate o la anguila. También triunfan platos calientes como la tempura de langostinos y verduras o los lomos de salmón con salsa teriyaki, descritos como excelentes. No falta un toque dulce con postres como la crepe de frutas con helado de chocolate y nata, que completan una comida muy redonda. Hay quien lo define como “maravilloso para el paladar, para todos los sentidos”, una frase que resume bien la sensación general: un japonés pensado para disfrutar sin prisas de una materia prima cuidada y elaboraciones que se notan por su sabor y textura.

María AlbaSeguir

Como fanática absoluta del sushi de calidad, en este sitio he disfrutado mucho. Hemos pedido sushi de Salmón, maki variado (atún rojo, pepino, aguacate, salmón...), y luego más adelante, maki de salmón. Cuando han traído el sushi de salmón la verdad es qu ... ver más

josealba69Seguir

Maravilloso para el paladar, para todos los sentidos, recomiendo degustar las sorpresas que nos tienen preparadas en la barra mágica de la planta baja, tiene un encanto especial, salvo que te toque al lado alguna persona o pareja que lo compare con calama ... ver más

Ambiente japonés auténtico, ubicación privilegiada y servicio atento

El ambiente de Restaurante Ginza combina una localización muy céntrica con un toque auténtico. Se encuentra en la plaza de las Cortes, frente al hotel Palace, una zona cómoda para quienes se mueven por el corazón de Madrid. Varios detalles refuerzan la sensación de estar en un japonés de verdad, como que sea un lugar frecuentado por japoneses, algo que muchos interpretan como un buen indicador de calidad. El servicio se describe como excelente y amable, contribuyendo a que la experiencia resulte aún más agradable. Incluso fuera del local, al cruzarse con un cliente japonés en la puerta, algunos viajeros se interesan por su opinión y se encuentran con valoraciones muy positivas que confirman que el sitio gusta también a quienes conocen bien esta gastronomía.

María AlbaSeguir

El restaurante Ginza con una ubicación inmejorable, en frente del Palace, en la Plaza de las Cortes no me ha dejado indiferente. Es un restaurante que frecuentan japoneses, lo cual ya te dice mucho. El trato es excelente. A la salida había un japonés fuma ... ver más

María AlbaSeguir

Precio por persona yo diría que más de 30 euros si tomas lo que quieres y luego postre y bebida. Los platos de sushi variado y el de sushi de salmón por ejemplo, pasaban de 20 euros cada uno, si te los pides en platos de dos te cuestan de 6 euros para arr ... ver más

María AlbaSeguir

Se puede elegir entre barra con kaiten (la cinta por la que pasan platos y tú los coges) o en la planta de arriba hay mesas. Nosotros nos hemos sentado en las mesas. ... ver más

josealba69Seguir

Recomiendo degustar las sorpresas que nos tienen preparadas en la barra mágica de la planta baja, tiene un encanto especial ... ver más

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