Carta variada y precios más ajustados que otros chiringuitos de Córcega
Según los viajeros, la propuesta gastronómica del Restaurante Fautea resulta algo más completa que la media de los locales playeros de la zona. En la carta no faltan los clásicos de la costa corsa, como las pizzas y los mejillones al vapor, pero se percibe una oferta algo más variada que permite salirse del repertorio habitual. También llaman la atención los precios de las consumiciones, especialmente si se comparan con otros chiringuitos cercanos, donde una ronda puede dispararse con facilidad. En Fautea, una combinación de cervezas y vino blanco no alcanza las cifras habituales en la isla, lo que se agradece cuando se encadenan varios días de playa y el bolsillo empieza a notarlo. Esa sensación de pagar algo más razonable refuerza la idea de que la parada en este restaurante merece la pena dentro de una jornada junto al mar.