Ubicación y vistas del Restaurante Es Ministre en la playa de Illetes
Lo que marca la experiencia en Es Ministre es su emplazamiento directo sobre la arena de Illetes, en pleno paisaje de postal. Los viajeros hablan de un “entorno paradisíaco”, con una terraza cubierta desde la que se contemplan aguas tranquilas y, en días claros, la silueta de Ibiza al fondo. Detrás del restaurante parte un sendero que lleva a una playa más abierta y, caminando un poco más, hasta Es Palmador. En conjunto, se valora especialmente poder comer con vistas privilegiadas a uno de los rincones más emblemáticos de Formentera.
