Comida casera asturiana y platos de marisco en Restaurante El Verano
En este rincón rural cercano a Villaviciosa, los viajeros destacan sobre todo una cocina asturiana sabrosa y abundante, con especial protagonismo del marisco y los guisos tradicionales. Se menciona un arroz con bugre que hace las delicias de quienes lo prueban, junto a propuestas como fabes con centollu o virrey a la espalda, que remiten a la mejor cocina marinera de la zona. La carta se percibe como fiable, de esas en las que “cualquier cosa que se pida está de cine”, lo que invita a repetir visita y a dejarse aconsejar por el producto del día. También sobresalen platos como el pulpín con patatines o las llámparas, muy apreciados por quienes buscan sabores auténticos del Cantábrico. Para rematar la experiencia, el arroz con leche casero se describe como impresionante, convirtiéndose en un postre imprescindible para completar una comida de corte tradicional pero muy cuidada.
