Comida valenciana de siempre
El Trestellador es un restaurante situado en un enclave espectacular, con unas maravillosas vistas tanto del Valle de Guadalest como del mar, que se funde con el cielo..
Un delicioso paraje por el que pasear cerca del restaurante para abrir boca e ir ya con apetito a degustar unos excepcionales platos caseros típicos de la cocina valenciana, como es la Olleta, el Arroz en diversas formas (al horno, con costra, con cebolla y calamares..), Gazpachos, Cordero al Horno, Jardín relleno, etc..
Platos de siempre y otras cuyas recetas forman parte del legado familiar y que generación tras generación se ofrecen a los clientes amantes de la buena comida.