Interior de _poi_name_ con mesas y copas iluminadas

El Racó de la Xulla: Paellas y brasas caseras en el corazón del Cabañal

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5 / 5 (5 valoraciones)

Paellas y arroces en El Racó de la Xulla: especialidad y calidad

En El Racó de la Xulla el arroz es el gran protagonista y así lo destacan quienes lo visitan. Se menciona de forma reiterada la paella como uno de los platos imprescindibles del barrio del Cabanyal, con especial atención a la versión de verduras, descrita como ligera y sabrosa, con el “arroz muy suelto” y una combinación generosa de ingredientes vegetales. Otro viajero sitúa directamente este local entre los lugares donde se puede probar “una de las mejores paellas de la ciudad”, lo que refuerza la idea de que no se trata de un sitio cualquiera, sino de un referente para disfrutar de la tradición arrocera valenciana. La recomendación de encargar previamente la paella por teléfono subraya además que es un plato preparado al momento, pensado para compartir y disfrutar sin prisas.

Fraggle ExploradorSeguir

Entre ellos el Racó de la Xulla donde podréis probar una de las mejores paellas de la ciudad (recomiendo llamar para encargarla) ... ver más

Alba RodriguezSeguir

He ido ya 2 veces a este sitio y hacen la mejor paella de verduras que he comido. El arroz muy suelto, muchos tipos de verduras. ... ver más

Rafael Merino MartinezSeguir

Muy bueno. La paella, el trato y el precio. Muy revomendable.

Cocina a la brasa y tapas caseras en el barrio del Cabanyal

Más allá del arroz, la propuesta gastronómica del local se completa con una buena selección de platos a la brasa y entrantes sencillos pero bien ejecutados. Un viajero destaca la carne a la brasa como uno de los puntos fuertes de la carta y la acompaña de unos entrantes caseros muy cuidados, mientras que otro recuerda una cena de grupo con pan a la brasa, pulpo a la brasa y parrilladas de carne, rematada con una degustación de postres. También se repiten las referencias a las patatas cabreadas, mencionadas como “deliciosas” y protagonistas en las cenas informales. Todo ello configura un restaurante donde se puede compartir raciones y tapas con sabor tradicional, ideal tanto para comidas tranquilas como para celebraciones más numerosas.

Fraggle ExploradorSeguir

Otra cosa que resaltar es la carne a la brasa y unos entrantes sencillos pero muy bien preparados. ... ver más

anastasioSeguir

Pan a la brasa, patatas cabreadas umm... pulpo a la brasa, con unas parrilladas de carne, una degustación de postres riquísima. ... ver más

Alba RodriguezSeguir

Por otra parte las patatas cabreadas deliciosas. ... ver más

Ambiente, servicio y relación calidad-precio en El Racó de la Xulla

El ambiente del Racó de la Xulla se percibe como cercano y agradable, con un patio trasero que invita a relajarse a pocos minutos de la playa. Como comenta uno de los viajeros, es “un lugar agradable con un buen servicio y una excelente comida” donde se puede alargar la sobremesa con un cremaet de tres texturas o, en ocasiones especiales, con gin-tonics. La atención del personal recibe valoraciones muy positivas y se menciona que el trato acompaña al nivel de la cocina. La relación calidad-precio también aparece como un punto fuerte, con ejemplos de menús abundantes para grupos a precios ajustados y la sensación general de pagar un importe razonable por lo que se ofrece, algo que se recalca al describirlo como un sitio muy recomendable en el Cabanyal.

Fraggle ExploradorSeguir

Un lugar agradable con un buen servicio y una excelente comida que disfrutar en el patio trasero de este local, para relajarse de verdad a unos minutos de la playa y todo a un buen precio. ... ver más

anastasioSeguir

Estuvimos celebrando mi cumple 35 personas y cenamos súper bien por 21€. [...] Buen servicio muy buena cocina y después lo pasamos muy bien, con gintonics. ... ver más

Rafael Merino MartinezSeguir

Muy bueno. La paella, el trato y el precio. Muy revomendable.

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