Trato familiar y atención a quienes viajan con niños
Más allá de la comida, algunos comentarios ponen el foco en el ambiente y el trato del personal. Un viajero que visitó Montblanc durante el fin de semana de Clickània explica que, pese a que todo estaba muy saturado, en El Pergamí se sintieron cómodos y bien atendidos. Destaca especialmente la forma en que el equipo se relacionó con sus hijos pequeños, entonces de 7 años, y califica ese trato como excelente. La sensación general es la de un servicio correcto, que en momentos puntuales llega a ser especialmente cercano con las familias, lo que convierte al local en una opción a tener en cuenta para quienes viajan con niños y buscan un lugar sencillo donde se les reciba con paciencia y amabilidad.