Comida peruana auténtica en el centro de Madrid
En pleno barrio de Huertas, El Inti de Oro se ha ganado a quienes buscan probar comida peruana auténtica sin salir del centro de Madrid. Los viajeros destacan que los sabores recuerdan mucho a los que se encuentran en Perú y señalan platos muy concretos que justifican la visita, como los cebiches de merluza o camarón, que aparecen como una elección segura para iniciarse en la cocina peruana. Tampoco falta la referencia al pisco sour, convertido casi en un ritual para cerrar la comida o la cena, hasta el punto de que alguien reconoce que es difícil salir del local sin haber pedido “un pisco sour (o dos)”. En conjunto, la experiencia gastronómica se percibe como cuidada, variada y representativa, ideal tanto para una primera toma de contacto con la gastronomía peruana como para quienes ya son aficionados a este tipo de cocina.
