Calidad del marisco y de la cocina mediterránea
En El Cortijo Hermanos Rico muchos viajeros iban directamente a por el marisco, al que alguno llega a llamar “el mejor del Mediterráneo”. La calidad del producto fresco es el hilo conductor de las opiniones, con especial mención a los arroces marineros bien ejecutados. La cocina mediterránea se describe como sabrosa y cuidada, acompañada de un servicio atento y profesional. El ambiente, con un jardín agradable, completaba una experiencia que para muchos convertía a este restaurante en una apuesta segura para disfrutar del marisco y los arroces en Benicarló.
