Carnes, embutidos y producto propio en Casa El Cherro
En Casa El Cherro, la carne y el embutido son la gran razón para sentarse a la mesa. Los viajeros valoran especialmente que los productos porcinos procedan de mataderos propios, respaldados por la trayectoria de una de las carnicerías más antiguas de Murcia, algo que se nota en la frescura y el sabor. La sorpresa llega cuando comentan que no solo brilla la carne: también el pescado y las verduras resultan “excelentes en cualquier caso”. Quienes conocían el local original subrayan que el cambio de ubicación no ha afectado al nivel de la cocina.
