Cocina de producto local y menú del Restaurante El Andén
En El Andén, la cocina gira alrededor del producto local del Matarraña, trabajado con sencillez y buen gusto. Los viajeros destacan un menú de precio ajustado y platos que aprovechan la tradición ganadera de la zona, como la carrillada de cerdo o las ensaladas con embutidos locales. Se valora también algún toque más elaborado, como las ensaladas con brotes y foie o el bacalao gratinado, siempre con buena presentación y un servicio atento que termina de justificar la visita.
