Cocina mexicana auténtica en el mercado de la Cebada
En el restaurante Cuxta, dentro del mercado de la Cebada, la experiencia gira en torno a una cocina mexicana sencilla pero auténtica. Quien lo visita destaca que el local está regentado por un mexicano y que los platos recuerdan a los sabores de allí, con propuestas como quesadillas de huitlacoche o de flor de calabaza, nachos y tamalitos, siempre acompañados de la bebida que se prefiera. Esa mezcla de barra informal de mercado y especialidades tradicionales crea un ambiente desenfadado donde se va a comer bien sin complicaciones. Además de la parte de bar, el puesto cuenta con un pequeño espacio donde se pueden adquirir productos típicos mexicanos, entre ellos el mole, lo que convierte la visita en una oportunidad tanto para probar como para llevarse un poco de México a casa.
