Auténtica cocina italiana en el barrio de Las Letras
Muchos coincididen en que Come Prima es una apuesta segura para quienes buscan auténtica cocina italiana en pleno barrio de las Letras. Se describe como una pequeña trattoria sin ostentaciones, con un ambiente cálido y un toque muy auténtico. La pasta se elabora de forma artesanal y se acompaña de productos frescos del mar, buenos quesos y postres caseros que rematan la experiencia. Entre los platos que más se recomiendan destacan los ravioli al Emiliano, la pasta all’arrabbiata, la orechiona, los risotti, especialmente el de boletus al aceite de trufa, y un tiramisú que algunos califican como un verdadero manjar. Estas sugerencias ayudan a elegir con criterio y a centrarse en lo que mejor define la propuesta culinaria de la casa.
