Especialidad en fideuá de Gandía y cocina marinera de calidad
En el Restaurante Club Náutico Gandía la fideuá es la gran protagonista y uno de los motivos principales por los que muchos viajeros se acercan al puerto. Coinciden en que aquí se prepara una fideuá “riquísima”, elaborada sin escatimar en ingredientes y con una intensidad de sabor muy bien equilibrada, ideal para quienes buscan probar la receta típica de Gandía en un entorno marinero. La experiencia se completa con una cocina de mar que mantiene el nivel: se mencionan chopitos entre los mejores que algunos han probado y un salmón marinado especialmente destacable, lo que refuerza la idea de una carta donde el producto del mar se cuida con esmero. Como contrapunto fresco y ligero, también se valora la posibilidad de acompañar los platos principales con una ensalada mixta bien fría, que ayuda a equilibrar una comida abundante y sabrosa frente al mar.
