Restaurante Cervecería Pulpería A Fábrica o La Fábrica

Continuando por mi recorrido por la gastronomía lucense, en una de mis múltiples visitas conocimos el restaurante que a la vez es cervecería y pulpería llamada A Fábrica en galego o La Fábrica en castellano.

Nosotros ya lo conocíamos por haber ido en alguna otra ocasión de tapeo, ya que ha participado en varios de los concursos de tapas que se organizan en la ciudad, pero nunca habíamos comido aquí...

Y como no, está ubicado en la calle más famosa de Lugo como es la Rúa Nova, concretamente en su número 15. El servicio fue muy rápido, pero a mi parecer lo que falló es por un lado lo de los manteles de papel que yo personalmente lo llevo fatal y por otro lado que la comida parecía congelada (ver sino mi plato de croquetas que tenían una pinta de ser de bolsa que no veas) o las albóndigas (ver foto también) muy insípidas sin nada de salsa.

De lo mejor para ir de tapeo y con la gran variedad de tapas que te ofrecen ya casi cenas. de lo mejor la tortilla y la ensalada de pasta. ambiente rustico pero actual decorado en madera y piedr. en pleno centro de la calle de los vinos donde poder disfrutar de una tarde de cerveceo acompañada de la gran variedad de tapas que os van ofreciendo los camareros que son tan cercanos.uno d los mjores sitios sin duda!

Se come bien, pero pulperia no es. En lugo hay 3 grandes pulperias, no de tamaño sino de calidad y enumero de mejor a peor: catro ruas (cuatro caminos), a lareira ( nombre cocina tradicional galega), y O Pajon, las 3 fuera de murallas, pero lugo es pequeño y caminando o por 6€ en taxi llegas a todas partes. Os fijais, las pulperias tienen nombre en gallego...

Comimos mal, en servicio, calidad y precio, no se la aconsejo a nadie

No en él menú, deficiente por cantidad, elaboración sin nada de sal y sospechoso olor del segundo plato, es la primera vez en mi vida que dejo de comer en un restaurante y la primera vez que como mal en Lugo.

Un desastre. Nada recomendable. Pedi empanada de atún y era de la semana pasada. .

Buenas tapas, buena atención y ambiente agradable.