Ceviches y platos de mar imperdibles en Central Cevichería
Los viajeros coinciden en que Central Cevichería es una referencia en Bogotá para probar buena comida de mar colombiana. El ceviche es el protagonista absoluto, muy fresco y con salsas sabrosas que invitan a repetir; alguien llega a decir que “quisiera que me hicieran una piscina del ceviche”. Entre los platos más celebrados se repiten recomendaciones claras: calamares con salsa de tres pimientas, ensalada de pulpo y pargo con papas fritas, opciones que muchos sugieren como apuesta segura para una primera visita.
