Pescados y cigalas: la especialidad del Restaurante Casa Fernando
En Casa Fernando, los viajeros coinciden en que el gran protagonista es el producto del mar. Se repite la idea de que los pescados son de lo mejor de la zona, con especial mención al besugo, que algunos describen como una auténtica delicia. Sin embargo, la estrella indiscutible de la carta son las cigalas, convertidas casi en seña de identidad del restaurante. Hay quien habla de ellas como “la gran especialidad son las cigalas”, mientras otros destacan lo ricas que están las cigalitas fritas, una forma sencilla pero muy apreciada de disfrutarlas. En conjunto, las opiniones dibujan un clásico andaluz donde se viene, sobre todo, a comer buen pescado fresco y marisco preparado sin artificios, respetando el sabor y la calidad del producto.
