Consejos para reservar y qué pedir en Casa Dorotea
Quienes conocen Casa Dorotea coinciden en que es importante planificar un poco la visita. Hay quien aconseja directamente “recomiendo reservar”, una recomendación lógica en un restaurante bien valorado dentro del casco antiguo de Peñíscola, especialmente en fines de semana o temporada alta. En cuanto a qué pedir, la experiencia compartida es bastante clara: lo más recomendable son las cazuelas y calderetas, en particular la de rape, y los entrantes de marisco fresco del día. Al mismo tiempo, se advierte que las raciones tipo jamón o calamares no están al mismo nivel, hasta el punto de sugerir que “para raciones ni se os ocurra, son muy malas y caras”. Así, la mejor estrategia es reservar mesa y centrarse en los platos de cazuela y el marisco del día, evitando las raciones convencionales.
