Restaurante Casa Bigote: mariscos y vistas a Doñana en Bajo de Guía

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5 / 5 (23 valoraciones)

Cocina marinera de Casa Bigote: marisco, pescado y guisos imprescindibles

En Casa Bigote la gastronomía sanluqueña es la gran protagonista. Los viajeros destacan el pescado siempre fresco, los fritos en su punto, el marisco recién cocido y una colección de platos marineros que se ha convertido en auténtico reclamo. Se repiten nombres como los chocos en salsa, el arroz marinero, el atún rojo o los lomitos de pargo, junto a especialidades ya icónicas como la hamburguesa de bacalao, la corvina en salsa tártara o el cazón a la marinera. Tampoco faltan menciones a las gambas y langostinos, considerados de lo mejor de la zona. Muchos hablan de una cocina donde cuesta decidir qué está más logrado, si el guiso de pescado o la plancha de marisco, y algunos se dejan aconsejar por los camareros, convencidos de que “nunca os equivocaréis”. La sensación general es de cocina de puerto auténtica, con producto de primera y platos que invitan siempre a volver.

Boris MartinezSeguir

Es un orgullo para Sanlúcar contar con empresarios como esta familia que llevan, presumen y propagan las excelencias de la rica gastronomía sanluqueña por todas partes. Es significativo el pulso que mantienen el buen servicio, con la buena cocina. Os res ... ver más

Rocio SotoSeguir

Merece la pena visitarlo, muy buen precio y todo fabuloso. Yo he ido en 4 ocasiones y si vuelvo a ir a Sanlúcar repetiria. Sitio 10.

Patricia JaramilloSeguir

Visita obligada si vas a Sanlucar de Barrameda, las tapas buenísimas por 2€ cogimos chocos guisados, atún encebollado, hamburguesa de bacalao ( espectacular por 4€) cazón a la marinera.... Unos 18€ con unas morenas ( vino dulce con manzanilla)

Taberna y restaurante en Bajo de Guía: dos ambientes frente a Doñana

Casa Bigote se reparte entre una taberna con barra mítica y un restaurante situado justo enfrente, en pleno Bajo de Guía y frente al Parque Nacional de Doñana. Algunos viajeros prefieren la taberna, donde se respira ambiente marinero y se disfruta de la cocina de un gran restaurante en formato informal, con sitio limitado y mucha vida en la barra. Otros optan por sentarse en el comedor, con vistas a la desembocadura del Guadalquivir, una estampa que muchos consideran parte esencial de la experiencia. También se menciona el encanto especial de la barra y el hecho de que se pueda ir tanto a tapear como a comer de carta, algo que permite adaptarse a diferentes apetitos y momentos del día. La ubicación, a pie de río y con Doñana enfrente, convierte a este clásico sanluqueño en una parada muy ligada al paisaje del entorno.

Fernando MedinaSeguir

Bajamos dando un paseo desde el hotel hasta la zona de Bajo de Guía dónde se encuentra Casa bigote. Nuestra intención era sentarnos en la barra pues habíamos comido tarde y no teníamos mucha hambre. Cuando llegamos un día de diario a las 9 ya no quedaba e ... ver más

Boris MartinezSeguir

Encontraréis dos posibilidades: LA TABERNA es la opción que más me gusta, puedes disfrutar de todo el potencial de la cocina de un gran restaurante, pero con ambiente de taberna . Procurad no llegar demasiado tarde , por que el sitio es limitado. No obsta ... ver más

AMPSeguir

Atienden bien tanto en el bar como en el restaurante, pero la barra tiene un encanto especial, atendida por Paco, Manolo y Eloy. Y en los fogones Fernando el Bigote. ... ver más

Relación calidad-precio y platos de tapas en Casa Bigote

La relación calidad-precio es uno de los aspectos mejor valorados de Casa Bigote. Varios viajeros subrayan que, pese a la fama del lugar, los precios resultan ajustados para la calidad del producto, tanto en la barra como en el restaurante. Se mencionan tapas muy cuidadas a partir de 2 euros y raciones especiales, como la hamburguesa de bacalao, que se consideran espectaculares por lo que ofrecen frente a su coste. Para muchos, es un sitio donde se puede comer marisco y pescado de primer nivel sin que la cuenta se dispare, algo que lo convierte en una opción repetida en cada visita a Sanlúcar. Hay quien lo resume afirmando que es difícil encontrar un restaurante con esta ecuación de precio, calidad y atención, lo que consolida su fama de clásico accesible y muy competitivo en la zona de Bajo de Guía.

Rocio SotoSeguir

Merece la pena visitarlo, muy buen precio y todo fabuloso. Yo he ido en 4 ocasiones y si vuelvo a ir a Sanlúcar repetiria. Sitio 10.

Patricia JaramilloSeguir

AMPSeguir

Relación calidad precio muy buena. ... ver más

Servicio cercano y ambiente marinero en Casa Bigote

El trato del equipo de Casa Bigote es otro de los grandes motivos de fidelidad. Aparecen nombres propios como Paco, Manolo y Eloy en la barra o Fernando al frente de los fogones, y muchos destacan una atención rápida, eficaz y muy cercana incluso cuando el local está lleno. Algunos viajeros agradecen especialmente poder dejarse aconsejar por los camareros en función del producto del día, convencidos de que aciertan siempre. También se subraya el esfuerzo constante de la familia propietaria por mantener el nivel y seguir innovando sin perder las raíces marineras. Para más de uno, el servicio excepcional y la simpatía del personal convierten una simple comida en una experiencia entrañable, hasta el punto de definirlo como “sitio 10” y asegurar que volverán siempre que pasen por Sanlúcar.

Boris MartinezSeguir

Es significativo el pulso que mantienen el buen servicio, con la buena cocina. Os resultará difícil decidir cual es superior. No obstante el servicio es excepcional y no necesitaréis estar en primera fila para ser atendidos rápidamente.A menudo lo que yo ... ver más

AMPSeguir

Atienden bien tanto en el bar como en el restaurante, pero la barra tiene un encanto especial, atendida por Paco, Manolo y Eloy. Y en los fogones Fernando el Bigote. ... ver más

Natalia F. CaldereriSeguir

Sin palabras, sin dudar el mejor restaurante de Sanlucar, exquisito el servicio y la comida aún mejor: las gambas, langostinos, el atún rojo, cada plato mejor que el anterior y con una atención magnífica, volveremos siempre.