Opiniones enfrentadas sobre las bravas y los chipirones en Restaurante can Roble
En Restaurante can Roble las patatas bravas y los chipirones concentran las opiniones más claras, pero también más opuestas. Un viajero destaca que “mi especialidad son la bravas y los chipirones pero todo esta buenísimo”, dejando claro que para muchos son el reclamo principal para tapear en Vila-seca. Sin embargo, otra experiencia describe justo lo contrario y critica que la salsa de las bravas recuerde a una salsa rosa y que las patatas sean congeladas y de gran tamaño, alejadas de lo que se espera de una buena ración tradicional. En el caso de los chipirones, la queja se centra en el exceso de rebozado, el aceite y la falta de sabor. El resultado es un contraste marcado entre quienes salen encantados con estas tapas y quienes consideran que no están a la altura de su fama, algo a tener en cuenta si se busca específicamente este tipo de raciones.
