Ambiente de taberna japonesa tradicional en Nakano
En pleno barrio de Nakano, Bu-Bu Ton conserva el carácter de las tabernas japonesas de toda la vida. Quien lo visita destaca sobre todo ese ambiente auténtico que cuesta encontrar en las zonas más turísticas de Tokio, con una decoración y un aire que remiten directamente a los izakayas más clásicos. Como resume David Esteban, lo que más le gusta de este local es que “conserva el encanto de las tabernas típicas japonesas”, una sensación que convierte la comida en una experiencia muy local. Este enfoque tradicional, unido a su ubicación en un barrio con vida propia, hace que el restaurante se perciba como un rincón ideal para quienes buscan algo más que una simple comida y quieren empaparse de la atmósfera cotidiana de la ciudad.