Ceviches y mariscos frescos en restaurante Boca chica, David
En restaurante Boca chica, en David, la experiencia gira claramente en torno al marisco y los ceviches. Los viajeros destacan la calidad del producto y la forma en que se presenta, con especial mención a las preparaciones frías. Uno de los comentarios más repetidos es que los ceviches en formato de shot se convierten en un imprescindible para quienes se acercan a probar la cocina local, hasta el punto de que alguien resume su visita diciendo que es “muy bueno, en especial los shots de ceviche”. A esta opinión se suma la valoración de los mariscos en general, descritos simplemente como excelentes, lo que refuerza la idea de un lugar donde prima la frescura y el sabor auténtico del Pacífico chiricano. Aunque las opiniones son breves, coinciden en situar a Boca chica como una referencia recomendable para quienes buscan buenos mariscos en David.
