Pizzas finas y platos recomendados en el Restaurante Argentino
Quien se acerca al Restaurante Argentino de Lugano suele destacar con especial entusiasmo su propuesta gastronómica, con mención especial para las pizzas. Se describen como finas, alargadas y muy sabrosas, un formato que se sale de la pizza clásica redonda y que invita a compartir. Junto a ellas aparece como imprescindible el escalope a la milanesa, un plato muy apreciado en la zona de Lugano y en el norte de Italia, que aquí mantiene ese toque casero y contundente que se busca en este tipo de cocina. Para rematar la comida, el tartufo de chocolate completa la experiencia dulce, aunque algunos viajeros lo comparan con los de Roma y consideran que no llega a su nivel. En conjunto, se trata de una cocina sencilla pero bien resuelta, donde, como resume una opinión, “las pizzas os las recomiendo, finitas, alargadas y sabrosísimas”, y donde la relación calidad-precio se percibe como normal para el contexto de la ciudad.
