Cocina típica suaba en un edificio histórico en pleno centro de Stuttgart
En Alte Kanzlei muchos viajeros encuentran justo lo que buscan en Stuttgart: cocina suaba auténtica servida en un edificio renacentista con mucha historia, en plena Schillerplatz. El ambiente clásico acompaña platos regionales bien ejecutados y contundentes, ideales para compartir. Los maultaschen caseros, especialmente con ensalada de patata y cebolla caramelizada, se repiten como recomendación clara, valorados por su sabor y por raciones generosas presentadas con cuidado. Un alto cómodo y con carácter local en el corazón del casco antiguo.
