Restaurante Akara (Baobab Resort)

Restaurante Akara (Baobab Resort): alta cocina africana en un lodge íntimo para cenas románticas

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5 / 5 (2 valoraciones)

Ambiente íntimo y romántico en el restaurante africano Akara

El restaurante Akara, en el Lopesan Baobab Resort, se describe como un rincón íntimo y muy especial dentro del complejo. Situado en el lodge central, una gran cabaña de inspiración africana, apenas cuenta con seis mesas, lo que crea una atmósfera tranquila y exclusiva. Algunos viajeros lo destacan como un lugar perfecto para una cena en pareja, con un ambiente cuidado y una iluminación que invita a relajarse. Uno de ellos lo resume como “perfecto para una cena romántica a la luz de las velas”, subrayando ese punto de magia que aporta el entorno. De noche, el espacio gana aún más encanto y se percibe como un restaurante precioso y distinto a lo habitual en los hoteles vacacionales de la zona, ideal para quien busca una velada especial en Maspalomas.

Iris EnríquezSeguir

Durante mi estancia en el Lopesan Baobab Resort tuve la suerte de cenar en su restaurante temático africano, el Akara. Situado en el lodge central, una cabaña de inspiración africana de más de 20 metros, es un restaurante íntimo de sólo 6 mesas. Perfecto ... ver más

sergio matesanzSeguir

Restaurante africano,precioso x la noche

Cocina africana exótica y de alta calidad en Akara

La propuesta gastronómica de Akara se centra en una cocina africana exótica y cuidada, con una carta breve pero sugerente. Quien lo ha probado cuenta que, pese a no ser muy extensa, la dificultad está en elegir porque “tenía todo un nombre tan exótico”. Los entrantes de cortesía marcan el tono: yemas de huevo en tempura que resultan “deliciosas” y un sorbete de batata de textura suave y sabor dulce. Entre los principales sobresale el cuscús de cordero, bien especiado y con una ración generosa, que se recuerda como un plato de diez, con el cordero muy tierno y el cuscús en su punto. La sensación final es la de una cena que supera expectativas y deja ganas de repetir, con sabores diferentes a lo habitual en la isla y una elaboración muy cuidada en cada detalle.

Iris EnríquezSeguir

La carta es pequeña pero en mi caso, no sabía qué pedir. ¡Tenía todo un nombre tan exótico! Degustamos unos entrantes cortesía de la casa, yemas de huevo en tempura (¡delicioso! Si me hubieran dejado me hubiera comido 3 o 4 más...) y un sorbete de batata, ... ver más

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