Restaurante indio Mahatma Gandhi en la Konviktstrasse de Friburgo
En pleno centro histórico de Friburgo, en la elegante Konviktstrasse, se esconde el restaurante Mahatma Gandhi, especializado en cocina india. Quien lo visita destaca el encanto de esta calle, considerada “una de las más bellas de la hermosa ciudad alemana de Freiburg im Breisgau”, y valora poder combinar el paseo con una parada para disfrutar de platos típicos del subcontinente. La carta incluye propuestas como sopa de lentejas indias, pollo con especias y yogur, además de opciones de pescado y cordero, una variedad que permite tanto una comida rápida como una cena más reposada. Otro punto práctico que se menciona es su horario: abre todos los días tanto a mediodía como por la noche, salvo los lunes, lo que facilita encajarlo en casi cualquier plan de visita por el casco antiguo de la ciudad.