Calçots a la brasa en teula y cocina catalana en Restaurant Les Alzines
En Restaurant Les Alzines, los viajeros destacan la experiencia de comer auténticos calçots a la brasa servidos de una forma muy tradicional y visual: llegan a la mesa colocados sobre tejas, recién hechos y acompañados de salsa romesco. Esta especialidad catalana se convierte en el gran reclamo del local, una de esas comidas que se recuerdan y que invitan a repetir. Además de los calçots, el restaurante ofrece una propuesta de cocina a la brasa muy completa, con carnes, verduras y caracoles, junto a menús diarios entre semana a precio ajustado. La sensación general es la de un lugar sencillo y bien situado para disfrutar de la gastronomía catalana típica antes o después de una escapada por Montserrat, combinando producto local y un entorno natural muy cercano a Barcelona.
