El mejor pisco sour artesanal en Horcón
Más allá del entorno, uno de los grandes protagonistas de la visita a Restaurant las terrazas doña Mely es su pisco sour. Según quienes han pasado por allí, se prepara en el momento con pisco artesanal, algo que marca la diferencia frente a versiones más industriales o estandarizadas. La combinación de producto local y elaboración al instante convierte este cóctel en un imprescindible para acompañar la comida o simplemente para detenerse a disfrutar de las vistas. Para los amantes del pisco, el local se percibe casi como una parada obligada en la zona, especialmente para quienes valoran los sabores auténticos del valle.
