Gastronomía francesa y marisco de primera línea en Casablanca
En plena corniche de Casablanca, Le Bistro d’Alexandre se ha ganado fama entre viajeros que buscan buena cocina francesa y marisco realmente fresco. Destacan sus bandejas generosas con ostras del sur de Marruecos, cangrejo, camarones, langosta y pescados asados, que varios consideran que “valen la pena” pese al coste. Se agradecen también sus platos franceses sencillos pero bien ejecutados, elaborados con producto importado. Muchos lo eligen como respiro mediterráneo cuando llevan tiempo recorriendo Marruecos y desean reencontrarse con esos sabores, además de disfrutar de la vista al mar.