Raspados de Plaza Francia: sabor refrescante en pleno casco viejo de Panamá
En pleno casco viejo de Ciudad de Panamá, los raspados de Plaza Francia se convierten en un auténtico respiro frente al calor agobiante. La experiencia gira en torno a un vaso de hielo raspado cargado de siropes y sabores que muchos consideran especiales, con una elaboración que, aun siendo similar a la de otros países latinoamericanos, destaca por un toque distintivo que los hace muy famosos. El ambiente también influye: tras una larga caminata por el casco antiguo, sentarse a disfrutar de este dulce helado callejero se transforma en un pequeño premio. Como resume Dagoberto Bastardo, tras esperar pacientemente su turno, la recompensa compensa con creces el esfuerzo y “valió mucho la pena”, hasta el punto de animar a quien visite la zona a probarlos sin dudarlo.
